Maastricht leeft_november

COLOFON Maanduitgave Maastricht Lee ! Jaargang 1, November 2023, nummer 10 Verspreidingsgebied: Regio Maastricht: gehéél Maastricht met postcode 6211 t/m 6229. Verder regio: Meerssen, Ulestraten, Moorveld, Bunde, Geulle, Eijsden, Gronsveld, Eckelrade, Noorbeek, Mheer, Banholt, Sint Geertruid, Cadier en Keer, Bemelen, Margraten, Scheulder, Ingber, Reijmerstok en Berg en Terblijt. Dit is samen goed voor ruim 55.000 exemplaren. Acquisitie Randal Esser Sales & Media en Edwin Philippens Lay-out en vormgeving BEE in Media, Landgraaf Coverfoto Jean-Pierre Geusens Druk Print Power Nederland, Melick Drukkerij Vorsselmans, Zundert Uitgever Randal Esser Sales & Media Van der Scheurstraat 109 6413 VG Heerlen +31 (0)45 750 95 50 +31 (0)650 29 88 07 mail@randalesser.nl www.randalesser.nl Copyright©2023 Randal Esser Sales & Media. All rights reserved. De inhoud van dit blad is met de grootst mogelijke zorg samengesteld. De uitgever aanvaardt echter geen aansprakelijkheid voor mogelijke gevolgen voortvloeiend uit het gebruik van de in deze uitgave aangeboden informatie. Aan de aangeboden informatie kunnen evenmin rechten worden ontleend. Druk- en zetfouten voorbehouden N.B. de redactie is niet verantwoordelijk voor de inhoud van de advertenties in deze uitgave. Woordzoeker Sinterklaastijd O Z O S N E L T O O B M O O T S W W U E E N S E J T H C I D E G N A J A A R S W A N D E L I N G K I R N A N T I V R I E S L Ĳ D E N R M E N Z N E T T J E S E D N D E E T S C T H O A H K E S I N M S T U E E E T A C R N N I E E M E U O E N R L A A E E E N H F A J O K N O K K B I T Z S T G R N T H S E R L B O E Ĳ E I E I O E U D E W U E O I O M I R R L K S A N I R R D P T E L R P K L R C E A R V T I N E O O V R L E U H D R V N R N O O P Z E U A Z U Ĳ A B O O S G N E F L B S A E V N C P A K J E S A V O N D S G Oplossing Sinterklaastijd O Z O S N E L T O O B M O O T S W W U E E N S E J T H C I D E G N A J A A R S W A N D E L I N G K I R N A N T I V R I E S L Ĳ D E N R M E N Z N E T T J E S E D N D E E T S C T H O A H K E S I N M S T U E E E T A C R N N I E E M E U O E N R L A A E E E N H F A J O K N O K K B I T Z S T G R N T H S E R L B O E Ĳ E I E I O E U D E W U E O I O M I R R L K S A N I R R D P T E L R P K L R C E A R V T I N E O O V R L E U H D R V N R N O O P Z E U A Z U Ĳ A B O O S G N E F L B S A E V N C P A K J E S A V O N D S G Oplossing Oplossing Oplossing PUZZEL MEE EN WIN! Lekker shoppen bij Woonboulevard Heerlen. Doe mee door de oplossing van de woordzoeker van deze maand in te vullen en maak kans op 3 prijzen à € 50,- zodat jij in het nieuwe jaar lekker kunt gaan shoppen bij Woonboulevard Heerlen. STUUR JE ANTWOORD VOLLEDIG MET NAAM, WOONPLAATS EN woon TELEFOONNUMMER VOOR 24 NOVEMBER 2023 NAAR: boulevard heerlen PRIJSVRAAG@MAASTRICHTLEEFT.NL inspireert MENU VAN DE MAAND PUZZELWINNAARS JULI/AUGUSTUS-EDITIE MAASTRICHT LEEFT! DE JUISTE OPLOSSING WAS: ‘Houd deze zomer het hoofd koel’ Traybake met misokip, aubergine, De drie prijswinnaars van de cheques ter waarde van € 50,00 aangeboden lente-ui & chilipeper(door Woonboulevard Heerlen zijn: 4 pers) J. Troisfontaine, Wijlre Nicolette van Hinsberg, Maastricht Conny Bakkeren, Beek IEDEREEN VAN HARTE GEFELICITEERD! DE WINNAARS WORDEN ZO SNEL MOGELIJK BENADERD VOOR HET IN ONTVANGST NEMEN VAN HUN WELVERDIENDE PRIJS. Ingrediënten: • 800 gram scharrelkippendijen-fi lets, gehalveerd • 700 gram babyaubergines, gehalveerd • 6 banaansjalotten, gepeld en gehalveerd • 5 cm verse gember, geraspt • 4 tenen knofl ook, geraspt • 4 el sesamolie • 4 volle el miso • 2 el honing • 2 tl chilivlokken • 2 el sesamzaad Sinterklaastijd O Z O S N E L T O O B M O O T S W W U E E N S E J T H C I D E G N A J A A R S W A N D E L I N G K I R N A N T I V R I E S L Ĳ D E N R M E N Z N E T T J E S E D N D E E T S C T H O A H K E S I N M S T U E E E T A C R N N I E E M E U O E N R L A A E E E N H F A J O K N O K K B I T Z S T G R N T H S E R L B O E Ĳ E I E I O E U D E W U E O I O M I R R L K S A N I R R D P T E L R P K L R C E A R V T I N E O O V R L E U H D R V N R N O O P Z E U A Z U Ĳ A B O O S G N E F L B S A E V N C P A K J E S A V O N D S G ANTIVRIES BEVRIEZEN BRANDHOUT CADEAUTJES FONDUE GEDICHTJES GEZELLIGHEID KACHEL MANESCHĲN MĲTER NAJAARSWANDELING ONTDOOIEN OZOSNEL PAKJESAVOND PEPERNOTEN PIETEN ROE SINTERKLAAS SJAAL SNEEUW STOOMBOOT SURPRISE VRIESKOU VUURKORF WARMTE WINTERKLEDING ĲSKRABBER woordzoekerfabriek.nl - maak je eigen woordzoeker ANTIVRIES BEVRIEZEN BRANDHOUT CADEAUTJES FONDUE GEDICHTJES GEZELLIGHEID KACHEL MANESCHĲN MĲTER NAJAARSWANDELING ONTDOOIEN OZOSNEL PAKJESAVOND woordzoekerfabriek.nl - maak je eigen woordzoeker Dressing • 2 geraspte schil en sap van limoen • 2 el sesamolie • 2 el sojasaus Opdienen met • 6 lente-uitjes, in dunne ringen • witte rijst • 1 glas rode wijn • 200 ml kippenbouillon • 2 stuks steranijs • 2 kaneelstokjes Sinds 1967 Al meer dan 55 jaar uw specialist in WAND EN VLOERTEGELS Ons assortiment is geschikt voor IEDEREEN, zowel jong als oud! Een traybake is een kooktechniek waarbij verschillende ingrediënten samen op een bakplaat worden bereid in de oven. Het is een handige en eenvoudige manier om een complete maaltijd te maken, omdat je alle ingrediënten op één bakplaat legt, besprenkelt met kruiden, olie en specerijen, en ze dan samen gaart. Vaak worden groenten, vlees of vis, en soms zelfs aardappelen of rijst op deze manier bereid. Traybakes zijn populair vanwege hun gemak, omdat ze weinig actieve bereidingstijd vergen en de oven het meeste werk doet. Het resultaat is meestal een smaakvolle en voedzame maaltijd met minimale inspanning. ANTIVRIES BEVRIEZEN BRANDHOUT CADEAUTJES FONDUE GEDICHTJES GEZELLIGHEID KACHEL MANESCHĲN MĲTER NAJAARSWANDELING ONTDOOIEN OZOSNEL PAKJESAVOND PEPERNOTEN PIETEN ROE SINTERKLAAS SJAAL SNEEUW STOOMBOOT SURPRISE VRIESKOU VUURKORF WARMTE WINTERKLEDING ĲSKRABBER woordzoekerfabriek.nl - maak je eigen woordzoeker Bereidingswijze: • Verwarm de oven voor tot 220 °C. • Leg de gehalveerde kippendijfi lets, aubergines en sjalotten in een braadslede. Roer de gember, knofl ook, sesamolie, miso, honing, chilivlokken en het sesamzaad in een kommetje door elkaar en verdeel het over de aubergines en vooral de kip. • Zet 45 minuten in de oven tot de kip goudbruin en gaar is. • Roer de geraspte limoenschil, het limoensap, de sesamolie en sojasaus door elkaar en schenk deze dressing over de kip en aubergine. Bestrooi met de lenteuitjes en dien heet op met vers gekookte witte rijst. TIP: Leg de groente en kip niet boven op elkaar in de oven. De groente en kip onderop worden dan gestoomd in plaats van gebakken en dan duurt het langer voordat het gaar is. Sinterklaastijd O Z O S N E L T O O B M O O T S W W U E E N S E J T H C I D E G N A J A A R S W A N D E L I N G K I R N A N T I V R I E S L Ĳ D E N R M E N Z N E T T J E S E D N D E E T S C T H O A H K E S I N M S T U E E E T A C R N N I E E M E U O E N R L A A E E E N H F A J O K N O K K B I T Z S T G R N T H S E R L B O E Ĳ E I E I O E U D E W U E O I O M I R R L K S A N I R R D P T E L R P K L R C E A R V T I N E O O V R L E U H D R V N R N O O P Z E U A Z U Ĳ A B O O S G N E F L B S A E V N C P A K J E S A V O N D S G ANTIVRIES BEVRIEZEN BRANDHOUT CADEAUTJES FONDUE GEDICHTJES GEZELLIGHEID KACHEL MANESCHĲN MĲTER NAJAARSWANDELING ONTDOOIEN OZOSNEL PAKJESAVOND PEPERNOTEN PIETEN ROE SINTERKLAAS SJAAL SNEEUW STOOMBOOT SURPRISE VRIESKOU VUURKORF WARMTE WINTERKLEDING ĲSKRABBER woordzoekerfabriek.nl - maak je eigen woordzoeker ANTIVRIES BEVRIEZEN BRANDHOUT CADEAUTJES FONDUE GEDICHTJES GEZELLIGHEID KACHEL MANESCH¯N M¯TER NAJAARSWANDELING ONTDOOIEN OZOSNEL PAKJESAVOND PEPERNOTEN PIETEN ROE SINTERKLAAS SJAAL SNEEUW STOOMBOOT SURPRISE VRIESKOU VUURKORF WARMTE WINTERKLEDING ¯SKRABBER 1 leeft! 2 MAASTRICHT leeft! MAASTRICHT /www.randalesser.nl /woordzoekerfabriek.nl /woordzoekerfabriek.nl /woordzoekerfabriek.nl /woordzoekerfabriek.nl link link